店舗

焼鳥つかだ 中目黒店

住所: 東京都目黒区上目黒1丁目20-5 エーワンビル 1F(Map
営業時間: 月~土 17:00~23:30(L.O22:30)
日・祝 17:00~23:00(L.O22:30)
最寄駅: 中目黒駅から徒步2分
席数: 52席
喫煙可否: 完全禁煙
お支払い: カード、電子マネー可
電話番号: 050-5330-0431

焼鳥つかだ 渋谷店

住所: 東京都渋谷区道玄坂1丁目6−8 楠本第2ビル 2階(Map
営業時間: 月~土 17:00~23:30(L.O22:30)
日・祝 17:00~23:00(L.O22:30)
最寄駅: JR 渋谷駅徒歩4分
席数: 48席
喫煙可否: 完全禁煙
お支払い: カード、電子マネー可
電話番号: 050-3160-6905

ABOUT

おいしい理由を研ぎ澄ます

日本で食べられる鶏の
1%しかない「地鶏」ならではの、
濃く上質な脂の甘味とうま味を、
熟練の職人の手による
焼鳥というスタイルで
シンプルに味わいながら、
多彩な品種から少しずつ
選べるプレミアムワインと
組み合わせてリッチな時間を愉しむ、
日本初の全く新しいコンセプト。

宮崎の自社養鶏場で、
通常の2倍以上の時間をかけ、
ストレスなくのびのびと育てられた
「みやざき地頭鶏じとっこ
毎日約1000羽の中から
目利きが選び抜いた希少部位まで、
職人の串打ちと絶妙な火入れの焼鳥で、
脂の乗った極上の美味しさを
噛み締めてみてください。

食の生販直結モデルを
追求してきた「つかだ」だからできた、
焼鳥の新しい楽しみ方。
ちょっと贅沢な、
大人への入り口が、
ここにあります。

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